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4斤蟹和6斤虾当馅料,西瓜视频大神的豪华夜宵你想试试

发布日期:2020-06-07 06:34   来源:未知   阅读:

现在正是小龙虾上市的时候,满大街飘着的小龙虾香味,让人垂涎三尺。昨晚总算跟闺蜜约了个小龙虾盛宴,酒足饭饱,她给我来了句“要是把蟹和虾肉一起当作馅料做一只帝王蟹面包,一定会很过瘾吧?”

“你没有搞错吧,这样一只面包的造价得多高呀,谁会这样做,是疯了吗?”我头也不抬地对她说。

回家路上看到闺蜜发来一个链接,我的天,还真是林子大了什么鸟都有呀,西瓜视频上还真就有一个这样的“疯子”。你们也来看看她是不是真的疯了?

西瓜视频的p?驾到居然真的用4斤帝王蟹6斤虾做了一只独一无二的帝皇蟹面包,怕这是年度最奢侈的面包了吧?我们一起看看她怎么做的吧!

为了降低造价,买了只全网最小的帝王蟹。

帝王蟹面包的做法设想

把蟹蒸熟,然后把肉拆下来,用面团做一只帝王蟹的样子,然后再把肉塞回去,接下来再用剪刀剪出尖刺的感觉,最后放进面包里面烤熟。

和面

900克高筋面粉

90克黄油

330ML牛奶

10克盐

30克白糖

3个鸡蛋

9克酵母

将以上材料备好放进料理机里面搅拌均匀,并把面团揉好,然后用保鲜膜盖上发酵半个小时。

准备馅料